Il raffiné

Il blocco di Foie Gras con 30% pezzi interi

Il foie gras il più consensuale

Con almeno 30% di pezzi interi di Foie Gras, la nostra vaschetta "traiteur" ha una consistenza fondente e aromi che piacciono a tutti. Una qualità ideale per i consumatori occasionali di foie gras, come antipasto e per l’aperitivo.

Ideale per un antipasto raffinato per 5/6 persone  Il nostro blocco di Foie gras con pezzi interi si presenta in vaschetta, un formato moderno e pratico, facile da servire. Per una presentazione elegante, grazie all'archetto fornito nella confezione, si possono ottenere delle bellissime fettine a mezza luna.   

Suggerimentiper la degustazione

Calcolare in media 40g di Foie Gras a testa Il foie gras di anatra è generalmente servito con del vino bianco dolce come il Sauternes. Se si preferiscono note più fruttate, si può accompagnare con un Moscato o un Porto Per un occasione ancora più raffinata, servirlo con dello Champagne!  Si può gustare su fette di pane tostato, pan di spezie, o più tradizionalmente, in abbinamento alla marmellata di fichi o al chutney di cipolla