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IL CLASSIQUE - duo

Il blocco di Foie Gras di anatra

IL FOIE GRAS ACCESSIBILE PER TUTTI

QUESTO BLOCCO DI FOIE GRAS TI OFFRE UNA CONSISTENZA FONDENTE E UN SAPORE DI CUCINA DECISO, SUBLIMATI DA UN TOCCO DI ARMAGNAC.

IDEALE PER UN ANTIPASTO RAFFINATO O UN APERITIVO PER 4/5 PERSONE. IL NOSTRO BLOCCO DI FOIE GRAS SI PRESENTA IN VASCHETTA, UN FORMATO PRATICO E MODERNO. È FACILE DA ESTRARRE DALLA SUA CONFEZIONE NELLA QUALE È COMPRESO ANCHE L'ARCHETTO PER AFFETTARLO PERFETTAMENTE E REALIZZARE DELLE BELLISSIME FETTE PER UNA PRESENTAZIONE ELEGANTE NEL PIATTO.   

Suggerimentiper la degustazione

Calcolare in media 40g di Foie Gras a testa Il foie gras di anatra è generalmente servito con del vino bianco dolce come il Sauternes. Se si preferiscono note più fruttate, si può accompagnare con un Moscato o un Porto Per un occasione ancora più raffinata, servirlo con dello Champagne!  Si può gustare su fette di pane tostato, pan di spezie, o più tradizionalmente, in abbinamento alla marmellata di fichi o al chutney di cipolla

Marmellata di fichi

Irresistibili piccoli barattoli di marmellata per accompagnare il tuo Foie Fin!

Pan di spezie speciale foie gras fichi

Una ricetta un po' dolce e leggermente pepata, particolarmente adatta alla degustazione del Foie Gras.

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