Salmone affumicato norvegese

Dolce e delicato, affumicato con legno di faggio

Voglia di un salmone affumicato dolce e fondente che piace a tutti? L’origine norvegia, dalla carne rosata, è scelta migliore.

Suggerimentiper la degustazione

Poiché il salmone è un pesce grasso, è opportuno evitare vini con caratteristiche simili Scegliere un vino bianco secco e leggermente acido per bilanciare i sapori. Deve rimanere fresco, leggero e conferire uno spiccato tocco aromatico. Un Sauvignon porterà un tocco di freschezza ideale per controbilanciare il grasso del pesce......

Si abbina perfettamente con il pane imburrato o i blinis tostati, la panna fresca e qualche goccia di limone.